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在電商紅利逐漸消失、傳統零售業轉型的過程中,新零售引發了人們的關注。
新零售概念最早由馬云在2016年10月的云棲大會上提出,他表示純電商時代很快會結束,未來沒有電子商務這一說,只有新零售。
線上線下和物流必須結合在一起,才能誕生真正的新零售。
隨后阿里巴巴收購三江購物32%股份,加強在新零售方面的布局。
2016年12月,國美電器也在成立30周年之際提出新零售戰略。
其實除了這些尚在業務布局中的大公司,新零售領域已經出現一批標桿企業,如宜家、無印良品、名創優品、優衣庫等。
在服飾、家居、小商品、生鮮等細分市場,許多創業新機會正在誕生。
新零售產生的原因是什么,它與傳統零售相比有哪些不同?新零售帶來了哪些新的創業機會,這類項目有什么特點,投資人怎么投?消費者升級催生新零售名創優品在三年多的時間里迅速崛起。
它不開設網店,目前在全球開了1500家門店,2016年做到100億元左右的銷售額。
名創優品全球聯合創始人葉國富此前對21世紀經濟報道記者表示,新零售不是簡單的線上線下加物流就能夠實現,需要商家在產品和供應鏈上形成差異化。
具體來說,新零售應該做到三方面。
一是極致的產品設計,這需要企業深度進入供應鏈環節。
二是極高的性價比,就像宜家、優衣庫等企業一樣。
現在信息已經高度透明,暴利時代過去,商家進入了微利時代。
這就要求企業做到渠道扁平化,甚至直接從工廠到店鋪,去掉許多中間環節。
三是極好的購物體驗,在店員和店面環境各方面有所提升。
天圖資本首席投資官馮衛東對21世紀經濟報道記者表示,零售一直在變遷,新零售也不是特別新的詞。
天圖資本兩年多前就開始在新零售領域布局,投資了百果園、每天惠、快方送藥、食行生鮮等項目。
“我們對新零售的理解是,消費者購物所看重的東西在迫切發生變化。
過去主流人群是圖便宜,現在消費者的時間越來越寶貴,他們對便捷性有更高的要求,會更圖方便。
”他說,如今線上購物可能并不比線下便宜,但消費者的很多任務型購物還是希望在網上進行,是為了便利。
另一種便利是即時的便利,可以分為兩類。
一類是門店,消費者會沒有很強計劃性地在社區、辦公樓等地進行購物,所以天圖投資了每天惠連鎖便利店。
第二類是比傳統電商要求更高的即時電商,它的特征是一個小時以內送達。
比如外賣對時效要求很高,天圖投資的快方送藥也是要求即時送達。
因為藥品這種快消品很少有人進行長計劃的購買,消費頻率不高,但需要的時候又很急。
馮衛東補充道,新零售的另外一種表現就是,隨著消費者的收入提升、眼界開闊和資訊的發達,他們對高品質有了新的要求,對高性價比有了更好的判斷,會追求品質好、價格合理的產品,名創優品、無印良品等公司就是代表。
嘉御基金創始合伙人衛哲認為,原來的消費者本身對互聯網的接受程度不高,現在的80后、90后生活在互聯網的環境下,決策、溝通路徑產生了變化。
消費者升級了,所以零售必須升級為新零售。
“新零售就是把消費者最好的體驗留在線下,門店的功能要進行重新劃分,強化體驗功能。
”他對21世紀經濟報道解釋說,比如在嘉御基金投資的服裝企業中,很強調讓消費者試衣服。
因為女性消費者平均試四次就會有一次購買,而且門店試好以后的退貨率比互聯網的退貨率要低很多。
這說明門店消費者有體驗的樂趣,門店需要從原來定位的銷售功能中,拓展更多的體驗功能。
產品的銷售功能則可以在網上進行,比如香港上市公司江南布衣的門店里就有類淘寶功能。
消費者在門店試穿如果發現沒有合適的尺碼、顏色,可以在網上訂購然后快遞到家。
“在投資的過程中,我們還會建議企業做到四個在線,即員工在線、產品在線、客戶在線和管理在線,做到這些就做到了新零售。
”他說,企業要跟客戶建立互聯網的直接聯系,能通過微信、QQ等形式與消費者進行溝通,不能讓消費者走出門就“失聯”。
同時,實體店的產品,在網店上也必須要有。
投資人看好類宜家模式在新零售領域下手很早的天圖資本,仍在觀察一些新機會產生的可能性。
馮衛東表示,零售行業的跑道很長,公司能夠成長的空間很大。
天圖會投相對有一定規模,經過充分驗證,但未來成長空間仍然很大的項目,以C輪投資為主。
在一些特別趨勢性的領域,天圖也會投得早一些。
“線下類宜家模式還有很多家居零售業態出現,這是我們關注的。
無印良品、名創優品這種聚焦某種風格的業態,也是新零售發展的重要方向。
”他說。
雖然已經有了宜家、無印良品等先行者,但中國市場很大,大公司不可能一家通吃。
比如宜家在中國覆蓋的市場遠遠不夠,它是北歐風格,新型創業公司可能會出現地中海風格,再通過類宜家模式成長。
“這些新品牌并不跟宜家構成直接競爭,它可能會去搶紅星美凱龍、居然之家,甚至非連鎖的家居大賣場的市場。
非品牌化的家居大賣場沒有明確的人群定位,價位、檔次、風格不夠聚焦,未來會形成分化。
”馮衛東說。
雖然阿里巴巴等巨頭做新零售有優勢所在,但馮衛東認為他們也存在固有局限。
“這些公司會把原來做互聯網零售的經驗看法帶過來,可是在品類、成本結構、供應鏈、引流等方面,線上線下的邏輯不盡相同。
”衛哲認為,新零售的環境下會出現三類企業。
一類是不應該有門店存在的企業,它對線下產品體驗要求不高,銷售會非常大比例地實現互聯網化。
比如房屋中介就不需要有門店體驗,消費者去門店看到的也只是房屋照片。
第二類是門店作為補充的企業,如服裝行業。
第三類是互聯網作為補充的企業,比如生鮮行業。
嘉御基金針對這三種情況,投資了一些傳統零售的項目,然后幫其用新零售的角度進行改造升級。
比如嘉御基金投資了房產電商平臺房多多,就沒有門店。
而對江南布衣來說,門店是很重要的體驗場所,嘉御基金幫它強化原有的線下門店。
門店作為補充,以試穿為主,消費可以在網上實現。
對于第三類企業,嘉御基金投資了金夫人婚紗攝影店,互聯網是獲取客戶的好補充,但拍攝過程還是在線下完成。
與天圖資本不謀而合的是,嘉御基金也在家居領域布局,投資了美樂樂。
美樂樂自己開發產品,把供應鏈放在了越南,可以為消費者提供臥室、餐廳的成套解決方案。
“優衣庫、宜家都具備極強的產品開發能力,新零售創業者也需要在最開始就考慮自己的開發能力。
如果只是做渠道商,就沒有存在的意義。
”衛哲說,他還建議創業者從單品入手做細分市場,眼鏡、母嬰等都存在很多機會。
葉國富認為,現在是少即是多的時代,創業者要堅持開發好的產品,做到少而精。
同時中國漸漸進入物廉價美的時代,創業者要學會控制成本,不追求暴利,這樣才能做到產品的低價。
對新零售行業的創業者來說,如何挖掘自身喜愛行業的物廉價美模式是機會所在。
“10元任選、38元任選的模式,能不能用在內衣、鞋子行業?紅酒行業也是,5美元的紅酒為什么在中國要賣兩三百美元?如果線下價格能夠跟線上一樣便宜,又有很好的購物體驗,消費者自然就回到線下了。
”他說。
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