理發(fā)店失敗倒閉原因何在？

中國(guó)發(fā)廊為什么無(wú)法卓越甚至難以優(yōu)秀呢?以筆者十年來(lái)和發(fā)廊打交道總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)看來(lái)，原因并不復(fù)雜，主要在于四個(gè)方面：1、搞不懂狀況所以無(wú)法決策;2、攢不了積累所以無(wú)法進(jìn)步;3、不理解顧客所以行動(dòng)盲目;4、攏不了人心所以無(wú)法長(zhǎng)久;一、搞不懂狀況所以無(wú)法決策發(fā)廊管理者很大程度上缺乏一套系統(tǒng)性的工具，使其可以清晰的了解發(fā)廊運(yùn)作的各環(huán)節(jié)。

管理者之所以能夠決策，一要有充分的信息，二要有專業(yè)的知識(shí)，三要有經(jīng)驗(yàn)和悟性。

如果業(yè)務(wù)不專、信息不暢，當(dāng)然做出的決策就會(huì)成為錯(cuò)誤的鄰居。

比如：在發(fā)廊客源不足的情況下采取降價(jià)措施，當(dāng)然會(huì)損失應(yīng)得的利益，比如在資金不充分、人員配置不富足的情況下盲目開(kāi)分店等等。

沒(méi)有公共信息平臺(tái)，所有的信息都分布在不同人的腦袋里。

這樣就無(wú)法形成精準(zhǔn)的診斷。

經(jīng)常看到發(fā)廊開(kāi)會(huì)議，一大堆人不停的開(kāi)會(huì)，不停的溝通，然后再去決策，誰(shuí)能相信開(kāi)會(huì)上報(bào)告的數(shù)據(jù)都是準(zhǔn)確的呢?誰(shuí)又能相信基于未必準(zhǔn)確的信息當(dāng)場(chǎng)做出的決策又一定是英明的呢?誰(shuí)又相信不英明的決策對(duì)發(fā)廊發(fā)展能起到什么作用呢?根源在于基礎(chǔ)信息，基礎(chǔ)信息其實(shí)就來(lái)源自一線助理和設(shè)計(jì)師反饋來(lái)的和客人滿意度表現(xiàn)的一些關(guān)鍵數(shù)字，而往往發(fā)廊管理者經(jīng)常會(huì)忽視這些數(shù)據(jù)的存在。

二、形不了積累所以無(wú)法進(jìn)步很多發(fā)廊總是喜歡一二再、再二三的犯同樣的錯(cuò)誤，不是愿意犯錯(cuò)誤，而是發(fā)廊沒(méi)有一套機(jī)制保證錯(cuò)誤不重犯，我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)在我們的發(fā)廊里一些誰(shuí)都看的見(jiàn)的錯(cuò)誤幾乎周周在發(fā)生。

根源在于，昨天的成功和前天的失敗都沒(méi)有記錄在案，也許結(jié)果記錄在案了，但過(guò)程和原因并沒(méi)有記錄在案，這樣連當(dāng)事人都沒(méi)有對(duì)成敗有深刻的認(rèn)識(shí)，誰(shuí)還敢指望他人能夠吸取成敗底層的原因呢?記錄在案不是指著書立說(shuō)，而是指發(fā)廊要不斷的通過(guò)錯(cuò)誤汲取經(jīng)驗(yàn)優(yōu)化流程。

發(fā)廊管理者太喜歡人治，喜歡人治的原因是沒(méi)有法制，沒(méi)有法制的原因是法制不健全只好人治。

看似悖論的觀點(diǎn)包涵著發(fā)廊管理者急功近利、不善積累的劣根性。

只管當(dāng)前的盈利沒(méi)有考慮長(zhǎng)期的發(fā)展，沒(méi)有形成制度，沒(méi)有固化流程，沒(méi)有工作模板，只有靈活和小聰明。

所以，哈森發(fā)廊管理傳播網(wǎng)認(rèn)為發(fā)廊總是在偶然成功和必然失敗之間徘徊，總是處于嬰兒期。

嬰兒不學(xué)習(xí)又如何能夠長(zhǎng)大?結(jié)果不言而喻。

三、不理解顧客所以行動(dòng)盲目問(wèn)問(wèn)各位發(fā)廊老板，有幾個(gè)真正調(diào)研過(guò)顧客需求，并且通過(guò)一系列科學(xué)手段來(lái)甄別過(guò)顧客需求?人人都知道顧客是上帝，那是因?yàn)轭櫩蛶еX包，如果顧客沒(méi)有錢包那么一定是連乞丐都不如的。

很多發(fā)廊喜歡打著重視顧客的幌子去騙顧客的錢，甚至某人還宣稱過(guò)，中國(guó)的顧客全部騙一圈需要5年時(shí)間之類的理論。

發(fā)廊真正的價(jià)值在于能夠解決顧客的某種需求，發(fā)廊最需要其實(shí)是給顧客一個(gè)花錢的理由，如果你連顧客真正需要什么都不知道，你如何能保證發(fā)廊的服務(wù)能得到顧客的接受呢?這方面，我認(rèn)為很多機(jī)構(gòu)研究過(guò)，美發(fā)師網(wǎng)也研究過(guò)，所有人都知道上海的大型連鎖發(fā)廊價(jià)格便宜，但是到他們那里去的消費(fèi)者有幾個(gè)會(huì)宣稱是因?yàn)樗麄儽阋瞬艁?lái)的。

那這些連鎖機(jī)構(gòu)一定會(huì)說(shuō)，他們的美發(fā)技術(shù)很時(shí)尚!其實(shí)根本原因其實(shí)就是文峰美發(fā)集團(tuán)和永琪美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)價(jià)格便宜，只是他們很聰明的利用消費(fèi)者這種心態(tài)，給了消費(fèi)者一個(gè)理由，解決了消費(fèi)者面子問(wèn)題，所以我們看到他們的發(fā)廊裝修都很富麗堂皇，不一定有一些發(fā)廊時(shí)尚但絕對(duì)給客人有面子的假象，所以贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。

顧客需求確認(rèn)和甄別是一項(xiàng)技術(shù)，包括黑盒測(cè)試、白盒測(cè)試、甚至心理學(xué)分析等一大堆專業(yè)科學(xué)。

缺乏了對(duì)消費(fèi)者的深入研究，成本和利潤(rùn)劃等號(hào)的可能性也越大。

只有找對(duì)了顧客的需求，才能避免盲目行動(dòng)，做正確的事情;永遠(yuǎn)比;正確的做事情;更有難度也更有價(jià)值。

四、攏不了人心所以無(wú)法長(zhǎng)久發(fā)廊里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)集體跳槽、發(fā)起人散伙之類的事情，這是講高層。

基層員工呢?會(huì)經(jīng)常覺(jué)得自己受不到領(lǐng)導(dǎo)的重視而缺乏積極性，從而影響工作。

這個(gè)和管理者的道德觀和極大。

中國(guó)中小發(fā)廊普遍處在成長(zhǎng)期，渴望得到客人和行業(yè)的認(rèn)可。

但對(duì)于整個(gè)行業(yè)太遙遠(yuǎn)，所以只有一直向前看，于是成為工作的奴隸，而忘了工作本身可以是一件快樂(lè)和有意義的事情，我們經(jīng)常看到身為老板的設(shè)計(jì)師身兼數(shù)職很勤奮的在店里操持，而花錢雇傭來(lái)的員工在冷眼觀看。

當(dāng)每個(gè)設(shè)計(jì)師出身的老板是為了一種理想來(lái)經(jīng)營(yíng)自己的發(fā)廊、想做大、做強(qiáng)的。

這個(gè)時(shí)候，中國(guó)美發(fā)行業(yè)所有的從業(yè)者境界也才會(huì)上升，不會(huì)為了謀生而不擇手段，才會(huì)為了理想而精彩的生活。

這時(shí)候，人心齊、泰山移，才真正有可能為了理想而打造出世界級(jí)的美發(fā)企業(yè)。

發(fā)廊的劣根性是客觀存在的現(xiàn)實(shí)，是我們需要正視的問(wèn)題，只有我們完成從人本管理到知識(shí)管理，從生存追求到精神追求的躍變后，中國(guó)發(fā)廊才可能獲得持續(xù)長(zhǎng)久的發(fā)展。

每一個(gè)生在中國(guó)的管理者都應(yīng)該為此而付出努力，畢竟中國(guó)當(dāng)前處在一個(gè)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展到大好時(shí)機(jī)。

只有我們清醒認(rèn)識(shí)到了，并且改進(jìn)了，才有可能實(shí)現(xiàn)電梯理論中描述的結(jié)果：在滿員的電梯里，越是后進(jìn)電梯的，越是有可能在電梯開(kāi)門時(shí)先到達(dá)。