餐飲店如何利用微信賺錢

微信訂餐銷量可觀最近，不少經常“下館子”的消費者發現，越來越多的餐館加入了微信的二維碼營銷。

顧客用手機掃描餐桌上的二維碼，加為飯館微信粉絲，即可享受優惠或店家贈送的飲料、菜品等。

微信、微博作為新營銷手段，被更多人關注，現在越來越多餐飲行業的從業人員通過微博、微信銷售自己的餐飲食品，事實上，這種餐館不需要線下賣場，可減少門店租金、勞動力費用等，還能通過互聯網迅速擴大知名度，不限時間、不限地方，也降低了報損率。

微博、微信等新媒體營銷降低了廣告的成本，使你可以以低成本、低風險宣傳自己。

微信營銷對于餐飲行業來說是新興事物，它本身也在不斷地發展，餐飲企業通過微信“附近的人”查找、添加目標客戶，并通過朋友圈宣傳自己的企業文化、新產品等，不僅增加了餐館的知名度和美譽度，也給企業增加了一種新的渠道來提升業績。

隨著合作商家的增多，“微信+二維碼”的模式必將形成新的消費方式和時尚。

加上公眾平臺，微信正為企業提供一個雙向溝通、多樣化的品牌推廣和滲透平臺，也將反向拓展億級用戶的消費空間。

星巴克：每天平均收到2.2萬條信息星巴克中國微信賬號粉絲已超過40萬，總計數以百萬次的互動且這些數據仍然保持持續的增長，在業界也得到了很好的反饋(截至2012年12月初)。

在星巴克看來，微信代表著一種生活方式。

不但為人們提供豐富的聊天模式，更拉近了人和人之間的距離，讓新時代的社交變得更自由。

星巴克微信賬號，是秉承星巴克“連接彼此”企業文化內涵、促進人們真誠交流，并隨時隨地帶來美好生活新體驗和“星”樂趣的最好方式。

同時，依靠騰訊強大的賬號體系、PC與手機產品入口，可以使更多線下與線上用戶享受移動互聯網的便捷，獲得生活實惠和特權。

微信與星巴克合作不僅破除了傳統商業經營模式輻射面積小、消費者參與度不高、受時間地點等制約的弊端，還具有輕松時尚、趣味性高、商家與消費者互動性強等優勢，讓消費者能盡享移動互聯帶來的輕松、愜意感受。

有業內人士分析指出，在線上營銷方面，微信所表現出的及時性、個性化、互動性更強的優勢，無疑使微信走在時代的前沿。

移動新媒體+二維碼的全新品牌推廣模式，將精準的消費者群從店面引導到線上，再在線上不斷推進與消費者的互動，傳達企業信息，培養新的消費習慣，這對于提升品牌價值意義非凡。

星巴克官方微信營銷揭秘(1)利用二維碼掃一掃衍生音樂效應2012年8月28日咖啡巨頭星巴克入駐微信，一種全新的人際互動和交往方式來了!只要你在微信中搜“星巴克中國”，或者掃一掃(二維碼)，就能添加星巴克中國為好友，只需發送一個表情符號，星巴克將即時回復你的心情，讓你即刻享有星巴克《自然醒》音樂專輯，獲得專為個人心情調配的曲目。

據了解，截至2012年9月2日通過這次活動，星巴克中國的微信賬號共有6.2萬粉絲，每天平均收到2.2萬條信息，基本以參與活動的表情互動為主。

接下來星巴克中國還會繼續推出第二批的音樂。

有意思的是，微信還能讓這個店鋪在這個圈子中建立自己的“電臺”，傳播自己的文化或者完成更多用戶關心的行為，而用戶甚至還能通過關注這個“電臺”，咨詢到更多自己需要的信息，比如近段時間的打折信息、新品上貨情況、店鋪位置等。

營銷角度從無聲時代自然過渡到真正的互動時代，對用戶的關懷也不再停留在“口中”，而是可以隨時隨地完成高精準度的“傳遞”。

(2)利用微信搖一搖功能給客戶帶來全新體驗在微信中加“星巴克中國”為好友，你還可以試試自己的運氣，搖一搖手機，也許就能搖到“星巴克中國”微信賬號，亦能開展一段冰搖沁爽之旅。

2012年8月28日到2012年9月20日，星巴克同時推出由星巴克冰搖果莓沁爽和星巴克冰搖青檸沁爽兩款飲品組成的冰搖果莓沁爽系列。

看得見的大顆黑莓、整片檸檬和嘗不出卻喝得到的咖啡因，讓你的每一天都充滿活力、醒目奪人，給你前所未有的清爽感覺和革命性的咖啡品嘗新體驗。

(3)如何讓人知道星巴克的微信賬號微信開通很簡單，那么怎么讓大家都知道你開通了微信呢?這一直都是企業思考的問題。

星巴克結合自身的企業特點，通過微博、星享卡會員項目、門店、平面媒體等多個渠道，把這一消息公布于眾。

(4)利用微信維護客戶關系，讓客戶傳遞品牌故事星巴克利用微信把客戶關系維護得相當好，當你在星巴克喝完咖啡離開之后，星巴克微信會用貼心的微信內容與你互動起來。

此刻，你會感覺到這里的服務真好。

其實不知不覺間，你就愿意分享你在星巴克度過的美好時光。

而對星巴克來說，微信全新的互動方式和獨特的真實關系，就像濃郁而悠長的咖啡香味，一直伴隨在用戶身邊。

用戶在這樣的全新體驗中，將更有消費欲望并培養起消費習慣。

一個個品牌故事，也因此而誕生。

(5)利用節假日做微信活動為了迎合圣誕節，星巴克在2012年11月6日—11月30日推出“魔力星愿店”，在微信上還策劃了“魔力星愿12天”活動。

12月1日—12月12日，“魔力星愿12天”活動期間，關注星巴克微信的粉絲可以通過微信互動獲得獨家優惠，每天優惠的都有不一樣的內容，如咖啡杯、咖啡粉等。

同時，設定了星巴克的專屬手機壁紙12份，回復數字1～12即可獲得。

最終，“魔力星愿12天”收到很好的效果，僅2012年11月30日一天，幾小時內，星巴克官方微信獲得了近38萬條粉絲發來的消息，微信粉絲活躍度非常高。

同時通過優惠券在實際門店購買商品的銷量也很可觀。