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米粉是眾人都喜愛的食品,并且具有廣闊的市場。
所以有很多人開了米粉店創業,那么大家知道開粉店怎么樣才能賺錢嗎?接下來,我們就來給大家講解一下這方面的內容。
1、選好場地。
米粉屬于快餐類食品,有人流量才會更大的銷量!所以米粉店一定要開在人員集中的地方,如集市、超市、學校、部隊營區、工業區、生活小區附近等。
2、做好米粉,品種多樣。
以米粉為主做出品牌:有了好米粉,更要有好配料、好湯底!另不一定光賣米粉,還可賣腸粉、米線、面條、年糕等,同時增加一些配菜,如鹵雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐、花生米、酸菜等。
不要小看這些配菜,客人都喜歡吃。
并且還帶來更多的收益。
3、清潔衛生。
店面必須保持干凈整潔,墻面清爽潔凈,桌椅板凳要把顏色配鮮艷些,給客戶一種輕松愉快的感覺。
4、店面文化。
米粉流傳百年而不衰,沉淀了豐富的美食文化。
可尋找一些關于米粉的傳說、典故、相關知識設計成圖文并茂的圖畫掛在墻上,讓客戶邊消費邊增長知識,增加店面吸引力。
6、選好設備。
俗話說的好:功欲善其事,必先利其器!現在開米粉店的也多,而怎樣在眾多的同行中脫穎而出、持續盈利必須擁有屬于自己獨特的優勢!而普通的米粉店都只是單賣白色的大米米粉或米線,如果您的米粉種類多而且五顏六色,并且營養健康、爽滑可口無任何添加劑,那么你就遠遠的將同行摔在了身后!而市場上不管是批發的還是訂購的普通米粉都無法滿足這些需求!所以你就必須選購質量過硬的米粉機自己來生產,一方面保證米粉的質量,另一方面還可以幫您節省開支。
雖說開米粉店人人都可以去開,可開的好還是需要發費不少心血的!但是不管怎樣,都要用心開店,保證店里的衛生,并且服務好客戶,最重要的是,米粉要好吃,這樣客戶就會越來越多哦!
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