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不少雜貨店主抱怨,現在大家都到大商場買東西,近兩年的生意越來越不好了。
到底要怎么辦?營銷的環節無外乎產品、盈利方式、銷售渠道、傳播渠道,我給大家講一個故事,我認識的一個店主是怎樣一步一步讓自己的雜貨店起死回生,并年入數十萬的!他究竟是怎么做到的呢? 第一步是了解客戶需求,經營產品顧客為什么要到雜貨店消費?無非就是為了方便, 在很多日常用品急用的時候沒有辦法立刻到超市去買,就會就近選擇雜貨店,比如醬油、鹽等等。
那顧客為什么平時要到超市去買?為了便宜,為了選擇豐富。
所以根據顧客的急用和實惠兩點需要來選擇產品,雜貨店在經營范圍方面不能和超市進行比較,在供貨方面要選擇日常必需品,如大米、面條這類價格不高的日常用品,不要輕易去嘗試毛巾這一類的商品。
在售賣方面,雜貨店將日常用量不大,但是必須的物品,如醬油、鹽等,進行降價售賣。
不要想著打急用的牌子就高價售賣,一次兩次,再急消費者也不愿意來賣了,反而是既緩解了消費者的“急”,又讓其感受到實惠,消費者就會固定來消費,少去超市了。
第二步是盈利方式:薄利多銷雜貨店要采取薄利多銷的盈利方式,讓顧客體會到便宜,在下次還會給你宣傳,尤其是在一些婦女們中,會悄悄議論,在別的店買要多少錢一瓶,這家店賣多少錢。
留住了客戶,還得到顧客的信任,贏得了口碑。
第三步是銷售渠道普通的雜貨店開在一個固定的地方售賣,銷售渠道很少,很難有更多的顧客。
而這位朋友他做了名片,留上自己的電話號碼,在顧客上門的時候就送一張,讓顧客在有需要的時候提供送貨上門服務,這樣增加了銷售渠道。
第四步是傳播渠道方面普通的雜貨店在人流量方面常常沒有保證,這是傳播沒有做好,不管顧客進店買不買,都要先進行傳播,抓住潛在的消費群體。
雜貨店與快遞店合作,將快遞搬入店內,在房租方面給到優惠,看上去是一門劃不來的生意,實際上是賺錢的開始。
快遞店入駐,人口流動性增加,很多人上門本來沒有什么要買的,只是來取快遞,但是逛了一圈之后也會順手買點東西走,而另一些則是本來就要買東西,看到店里面有,就順便買走了,這為店家帶來了更多的顧客。
除此之外,雜貨店雖然不比大超市,比如做促銷等等。
總之,可以做的也還有很多。
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