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水果是綠色食品并且具備美味、營養、美容、養生等多重功效,是男女老少都十分喜愛且不可或缺的飲食品種。
無論是從市場前景還是從商機來看,開個水果店一直都是個火爆的項目。
那么開個賺錢的水果店基本條件是什么呢?下面就由小編給大伙說說,怎樣開水果店才能賺大錢。
一、 開店選址選擇一個人流量不錯的市口,讓自己的門店有人了解和光顧!選址表面上看起來是件很簡單的事情,但是在開水果店流程里面是最重要的步驟,是決定生意的成敗的敲門磚。
二、 水果店面裝修位置選好了,接著我們就要來做店面的布置與裝修了,裝修與布置跟所處的位置、所涉及的消費群體都有很大的關系,總體來說裝潢的建議是主色調選用的顏色可以柔和一些,如綠色或水果的一些其他顏色。
三、 水果店起名記住給自己的店面起一個響亮的名字,好讀好記有意義的那一種。
四、 小范圍的市場調研水果的時令性較強,需要了解當地百姓的需求,這個還要做個市場調研工作的;進貨需要了解水果的口味和價格的。
五、 開業前的準備1、 開業之前還需要將上貨的程序做好,注意貨架上的水果的擺放效果和檔次。
適當的地方可以裝上玻璃鏡,起到增加層次和深度的效果。
2、 在證件齊全的情況下,要好好做開業準備的,標價牌要有比較顯眼的色彩,字要寫得稍微大一些,一些水果的價格要低于市場價,不圖利潤,先求跑量,這樣,新店就能打開市場,贏得大家的信任!六、 后期經營有了好的產品的同時,客戶維護、營銷工作 這一系列都需要跟上來。
小結:店里的貨品要及時查看,將不中看的要及時清理掉,不要影響顧客的心情,以為您的水果不新鮮呢。
貨柜上的水果要中看還要中吃,要的就是回頭客,只有大家滿意了,您的生意就興隆了,剩下來的就看您的經營和管理了。
其實,賣水果最重要的是要有一個穩定的貨源,讓你的水果新鮮,品種多,要從外觀、品質、質量上讓顧客吃的放心。
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