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最近奶茶店市場現狀怎么樣?四個字,不大樂觀。
前景如何?兩個字,堪憂!前段時間網紅奶茶店鬧得沸沸揚揚,火爆的程度令人瞠目結舌,網紅奶茶店一度傳出“排隊三小時買奶茶”,“ 每人限購一杯”,“購買前提前預約”等等驚人的措辭,很多人都會想,真的有這么火? 網紅奶茶店是否請了托兒,或者有廣告營銷的嫌疑,我們尚且不知也不做評論。
但有一點我們不得不承認,網紅奶茶店的確紅透了半邊天,現在只要是有一點人氣的商圈,我們幾乎都可以看到網紅奶茶店的身影,如喜茶、一點點、CoCo等等。
但作為投資者,你必須要知道奶茶這一個行業同質化有多么嚴重,作為茶飲業的一種,奶茶面臨著咖啡廳、休閑水吧、茶樓等等行業的競爭,連街頭賣飲料的便利店,都會搶走一部分奶茶店的顧客,大多數酷愛奶茶的消費者,喜歡的是奶茶獨特的口味和品質,而具備這種行業優勢的奶茶店寥寥無幾。
為什么很多奶茶店關門大吉了,最大的原因就是競爭力太大!網紅奶茶店的崛起,和加盟奶茶店的肆意橫行,直接導致奶茶店遍地開花的局面。
我們不得不承認,奶茶行業是有市場需求的,但這個市場需求,絕對達不到一個小商圈同時存在4-5家奶茶店的程度,這得需要多少的消費者才可以養活4-5家的奶茶店?奶茶店是典型的小本投資、收益中上的行業,是小本投資者非常不錯的選擇,起點低門檻也低,優勢十足。
但作為投資者你需要知道,奶茶店的利潤并沒有想象的那么客觀,畢竟不是暴利行業,也是薄利多銷行業的一類了。
而薄利多銷的前提就是人流量,越是火爆的奶茶店,對人流量的要求就越高,而人流量密集的地方,地價也相當昂貴。
近些年奶茶店的租金成本持續升高,每天的租金甚至能超過一千,一些較為偏僻的奶茶店雖然租金不高,但面對著周圍同行業的激烈競爭,直接導致生意慘淡,在一家家同行同業門店的夾縫中茍延殘喘。
種種原因導致了大量的奶茶店入不敷出,難以維持下去,最終關門大吉。
但是,投資者也不要用悲觀的態度來看待奶茶店,任何行業的發展壯大都會有一個淘汰整合的過程,不是行業不賺錢了,而是對投資者的要求變高了,門檻變高了。
固有的市場需求依然存在,投資者需要有更加銳利的眼光和更加果斷的選擇,找準商機,奇兵制勝,靈活多變,切記故步自封。
這才是當今投資者最為重要的生存法則。
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