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“人無千日好,花無百日紅”這句話正好印證了目前法國零售巨頭“家樂福”的處境。
對家樂福中國來說,與入華20年來高歌猛進相伴的,卻是門店關閉、業績不佳及大勢的低迷。
自從家樂福逐步關閉昆山、合肥、嘉興、南通、蕭山、寧波、佛山、紹興、長春、焦作、大連、西安等城市部分店鋪后,杭州目前僅剩一家店鋪。
從趨勢來看,家樂福關店潮正從發達的沿海城市向內陸及西南地區蔓延。
據可靠數據統計,在2015年底,家樂福在華關店數量將超過25家。
不僅在中國,家樂福已經退出希臘、哥倫比亞、新加坡、馬來西亞、香港、泰國等國家的店鋪經營。
而與家樂福、沃爾瑪這些國際零售巨頭持續關店相對應的,卻是大潤發19年從未關閉過一家門店的行業神話,是什么原因,令大潤發擁有了超過半個世界歷史的沃爾瑪和家樂福都沒能達到的高度?超前理念硬件配套,超級管家式購物服務如果用兩個詞來形容大潤發商業廣場,那就是“寬敞、快速”,充足的停車位,終結停車難,免費班車接送,出入全無阻礙!為了讓顧客到商場就像回到自己家一樣隨意方便,大潤發特別設立“停車”、“指引”、“進店”到“購物”、“咨詢”、“出店”標準化服務流程,標準化管理培訓等服務制度,成為大潤發“超級管家”的優勢資本!而且臺灣的企業在服務精細化和繼承傳統上有著無法超越的優勢,作為臺企的大潤發,自然也秉承了這一優勢。
這一點恰好是沃爾瑪、家樂福不夠完善的。
超低價風暴,晝夜人氣爆棚!以大潤發生鮮類產品為例,大潤發同等質量產品,價格普遍低于周邊10%-20%,高品質低價格的優勢為大潤發凝聚遠超同區域商超的超強人氣,帶動大潤廣場內鋪和臨街門面人氣同步上漲,根據全國數據統計,大潤發商鋪租金普遍高于周邊同類型商鋪3-4倍。
毒辣選址眼光,開一家店成功一家店“與其開得不好,還不如不開,我們在選址方面特別重視”,大潤發董事長助理洪萬康說。
謹慎選址的另一層含義是,一旦地址選定,便堅持經營下去,不輕言放棄。
事實上,以沃爾瑪、家樂福為代表的外資大賣場與物業主簽訂租賃協議的時候有一項“免責退出”條款,即無論租期多長,如果經營不善,商戶可以提前幾個月通知業主,選擇適當的時間“全身而退”。
但洪萬康不贊同這種做法,洪認為,可以對門店進行調整,但地址一旦選定,就要堅持開下去。
“至今為止,大潤發沒有關閉過一家門店。
”洪萬康說。
為了選址之前考察物業,大潤發的總裁時常放下身段,親自到實地調研。
為了上谷郡-大潤廣場門店的選址,大潤發的總裁曾經兩度微服私訪,詳盡了解了當地的市場狀況才最后拍板的。
將來客數量提升至甚至比銷售量、毛利率更重要的地位,這是所有大潤發綜合體之所以成功的關鍵所在,看似似乎毫不關心大潤發超市門店的業績,但卻實實在在的在極大提升了門店業績的同時,帶動整個大潤發商業綜合體的銷售業績,達到了其他商業項目所不能達到的超高租售率和回報率!
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