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張慶濤的”山后韭菜種植基地 張慶濤,現任青島杰豐有機農業(yè)發(fā)展有限公司的總經理,是1600畝“山后人家·有機農莊”的主人。
然而時間拉回至2002年,張慶濤還是個初入 社會的“毛孩子”。
短短十年,他賣過手機、販過菜,如今落戶田間當起了“農場主”,他地里產的韭菜賣出了78元/斤的天價,2012年銷售額超過800 萬,成為當之無愧的“菜王”。
近日,記者前往萊西市沽河街道辦事處董家山后村采訪了這位80后青年創(chuàng)業(yè)家。
韭菜試驗田 起點:輟學生做手機銷售賺得第一桶金 6日,在張慶濤1600畝的有機農場,記者見到了這位年僅31歲的創(chuàng)業(yè)青年。
2002年,因為讀書不好,張慶濤輟學了,年僅19歲的他靠著做小 買賣維持生計,唯一的想法就是學門手藝來養(yǎng)家糊口。
機緣巧合之下,他加入了當時剛剛起步的手機銷售行業(yè),僅用了3個月,就成為公司12個門店銷售業(yè)績最高 的職員,他也因業(yè)績良好被調到了旗艦店做主管。
之后,張慶濤又承包了銷售手機的店面,收入更加穩(wěn)定。
4年之后,他帶著掘來的第一桶金做起了蔬菜批發(fā)生意。
2006年,白菜的價格已經連續(xù)兩年走低,農戶種植的白菜出現大量積壓,經銷商不敢收貨。
張慶濤卻反其道而行之,花了20多萬元收購了200多噸白菜儲存在冷庫里。
過了幾個月,市場上的白菜價格瘋長,原來一毛一分收購的白菜,一路賣到了5毛甚至8毛錢。
就靠著這一單生意,張慶濤賺了將近60萬元。
低谷:賠光積蓄欠下巨債 2007年下半年,張慶濤用販菜賺來的錢以及銀行貸款籌劃了一門“更大”的生意——建設自己的優(yōu)質蔬菜基地,自己種菜,發(fā)展專賣店,自己賣菜。
但是基地建成了,讓他沒料到的一些不可控的因素也出現了。
“農民種地賣菜不算人工費的,但我們雇人種菜,是要發(fā)工資的,一天至少80塊錢,這都要算在成本里。
”張慶濤說,這一年,他從農民手中租了100畝地,種了黃瓜、西紅柿、蕓豆,但因為管理不到位,那年冬天,他的蔬菜大棚被大風損毀了兩次,產量銳減,損失了40多萬。
這樣種出來的菜成本要高于市場價格,根本沒人來買。
張慶濤說,這一次,不但把所有的積蓄全都賠了進去,還倒欠了銀行幾十萬,他也遭受了前所未有的打擊。
一直很順利的他總認為自己是做生意的料,從沒想過會賠個精光,無法接受失敗的張慶濤一度想放棄建設蔬菜基地。
之后,張慶濤“閉門謝客”了一個月,“沒臉出門見人”。
同時,他也總結了失敗的原因,一是無法調動農民的積極性,他們不會拿農場的事當做他們自己的事來做;二是沒有自己的品牌。
轉機:創(chuàng)立品牌蔬菜種植有機“山后韭菜” 近年來,隨著食品安全問題越來越受重視,安全無公害的有機蔬菜產業(yè)成了備受關注的朝陽產業(yè),幾乎所有投入的人都在賺錢。
張慶濤意識到,這次失敗 之后,他考慮到兩個問題,“怎么和農民打成一片?如何定位自己的品牌?”帶著疑問,張慶濤四處考察,汲取成功經驗,最終決定創(chuàng)立“山后人家·有機農場”。
“山后韭菜”一年就一茬 2010年,在祝福和質疑聲中,張慶濤成立了青島杰豐有機農業(yè)發(fā)展有限公司,主打“山后韭菜”品牌。
這一次,張慶濤大膽的從農民手中流轉了數百畝的土地,“返聘”種植韭菜經驗豐富的農民回來種菜。
“不用他們投入一分錢,但條件是必須按照我的方法種韭菜。
” 張慶濤說,當地的老百姓都知道,以前種一畝韭菜的收益就是7000元左右。
“但我給他們支付租金,再以高于市場價格20%~30%的價格回收韭菜,這樣他們一畝地的純收入達到了1.5萬元,農民自然愿意過來種植我的韭菜。
”
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