俞文清出席第三屆國際燕窩美食大賽，擔(dān)任評委共話行業(yè)風(fēng)向

近日，由中國藥文化研究會主辦，中國藥文化研究會燕窩分會、燕窩國際產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合承辦的“第三屆國際燕窩美食大賽”暨“第三屆燕窩行業(yè)成功經(jīng)驗分享會”在廣州盛大舉行，俞文清燕窩水創(chuàng)始人兼CEO俞文清先生作為特邀嘉賓和大賽評委出席本次大賽，見證行業(yè)健康發(fā)展，共話燕窩行業(yè)新風(fēng)向。

 俞文清燕窩水榮獲多方肯定本次大賽是燕窩行業(yè)一大盛事，不僅有新加坡鐘駿源教授等諸多行業(yè)專家人士參與大賽，更有馬來西亞燕窩產(chǎn)業(yè)出口協(xié)會、馬來西亞燕窩商聯(lián)合會、印尼燕窩協(xié)會、泰國燕窩商總會等國外燕窩行業(yè)組織大力支持與關(guān)注，國際影響力可見一斑。

會上，鐘駿源教授不僅分享了現(xiàn)今全球燕窩行業(yè)的發(fā)展競爭態(tài)勢，更探討了未來燕窩行業(yè)的前景與變革。

令人驕傲的是，鐘駿源教授在現(xiàn)場以俞文清燕窩水作為行業(yè)成功案例進行分享，肯定了俞文清燕窩水創(chuàng)新力的同時，更稱贊了其創(chuàng)始人俞文清先生對行業(yè)的堅守與執(zhí)著。

 據(jù)了解，俞文清燕窩水作為國內(nèi)首款含有燕窩的新品類飲料，于去年8月在上海首發(fā)上市。

這一創(chuàng)新品類一經(jīng)上線便受到消費者認可，實現(xiàn)“4秒賣出1瓶”的出色業(yè)績。

創(chuàng)新變革—行業(yè)突圍關(guān)鍵作為俞文清燕窩水的創(chuàng)始人，俞文清先生認為當(dāng)前燕窩行業(yè)發(fā)展品類單一，交易壁壘明顯，如何在現(xiàn)有燕窩認知基礎(chǔ)上顛覆燕窩行業(yè)衍生品的局限，在燕窩食用形態(tài)上實現(xiàn)突破性變革，是從行業(yè)找到突圍之道的關(guān)鍵所在。

創(chuàng)新品類俞文清燕窩水的銷售成功就是此觀點的有力證明。

 俞文清燕窩水打造了中國首款含有燕窩的飲料，定位大眾化，改變了中華民族千年以來傳統(tǒng)燕窩的食用屬性，打造了全民開蓋即飲的飲料單品。

在同質(zhì)化嚴重的燕窩行業(yè)環(huán)境中，俞文清先生沉穩(wěn)洞悉消費者需求，抓住燕窩市場無法突破高價交易的痛點，積極創(chuàng)新升級，以全新的品類顛覆著燕窩產(chǎn)業(yè)及飲料市場格局。

匠心堅守—助力行業(yè)進步與品牌崛起俞文清燕窩水的成功案例下，離不開品牌定位的精準洞察，也離不開市場消費升級的助力，更離不開俞文清先生的匠心堅守。

 俞文清先生以“健康人人”為初心，2002年建立了寶瓶堂全國參茸連鎖品牌，行銷燕窩16年，是業(yè)內(nèi)資深燕窩食用達人和研發(fā)專家，樂于研究和改良燕窩的食用方法。

為了讓國人能隨時隨地享受到燕窩帶來的美好體驗，聚海內(nèi)外之精英，集產(chǎn)學(xué)研之精銳，經(jīng)過2年的科學(xué)配比調(diào)試，上萬次源點人群市場的陌測，研創(chuàng)出國內(nèi)第一款含有燕窩的飲品——俞文清燕窩水。

與此同時，俞文清也多次榮獲“中國杰出企業(yè)家”“世界十大杰出華商”“2017創(chuàng)新中國（飲料制造業(yè)）十大新銳人物”“ 中國食品行業(yè)十大創(chuàng)新人物”等榮譽稱號。

 燕窩行業(yè)日新月異的今天，新品層出不窮，但是同質(zhì)化跟風(fēng)現(xiàn)象也頗為嚴重，俞文清先生表示，只有做一款真正對大眾有幫助的產(chǎn)品才能朝著前方邁進，才能真正走進消費者心智。

一個好的品類不怕有人跟隨，但是有一點能確定的是，俞文清就是燕窩水，燕窩水就是俞文清，這是跟隨者無法復(fù)制的。

始作燕窩水品類開創(chuàng)者，志做健康飲品行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者！