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中國美食源遠(yuǎn)流長,各個地方都有屬于自己的特色小吃。
小吃行業(yè)一直是擁有很大的市場,在餐飲行業(yè)占據(jù)著舉足輕重的地位。
小吃的形式種類有很多,而且受眾群體很大,老少皆宜。
開小吃店也算是窮人賺錢門路之一。
那么,賺錢發(fā)家致富小吃有哪些呢? 1、沙縣小吃 在沙縣小吃里南北食客都可以找到屬于自己的美食,面食、米飯?zhí)撞汀⑿〕缘葢?yīng)有盡有。
開沙縣小吃店需要投入的成本不大,因為沙縣小吃知名度高,開設(shè)這樣一家店面幾乎不需要宣傳就可以積累一大批的消費者,所以開沙縣小吃是創(chuàng)業(yè)的不二選擇,平均純利潤達(dá)60%以上,回本率很高。
2、麻辣燙 如果你愛去夜市上逛,麻辣燙絕對是少不了的夜宵。
在全國各地,麻辣燙都是很受歡迎的小吃,不僅有葷有素,吃起來也別有一番滋味。
不僅如此,麻辣燙的食材很便宜,做出來的成品卻很昂貴。
一串小小的青菜,就要賣到兩塊錢,而成本卻非常便宜,這東西的利潤也是很嚇人的,算是很賺錢的夜市小吃之一。
3、煎餅果子 煎餅果子有著獨特的美味口感,在我國餐飲市場上備受關(guān)注,假如薄利多銷,一個賣5塊錢,毛利率達(dá)到驚人的63%,按一天賣100個煎餅算,一天的利潤就是317元,只要選對了擺攤地點,月入過萬也是很輕松的。
4、酸辣粉 酸辣粉是很多年輕人的喜愛,假設(shè)一碗酸辣粉銷售價格為5元,那么利潤就有2.8元,如果銷售價格是6元,那么利潤就是3.8元。
酸辣粉店的利潤其實可以說是非常可觀的,它的經(jīng)營體現(xiàn)了成本小、風(fēng)險低、利潤厚、收益穩(wěn)等特點。
5、臭豆腐 臭豆腐,這個讓人聽了以后敬而遠(yuǎn)之的街邊小吃,是又香又臭,隔著一條街都能聞到,現(xiàn)在很多人都非常喜歡吃,招牌臭豆腐,味道差別也很大,配上辣椒醬,白芝麻,聞起來臭,吃起來臭香臭香的,一份七八個很滿足,不能細(xì)嚼慢咽,否則吃的那叫一個臭呀,一般一盒10塊錢左右,成本不足2塊錢。
小吃店的顧客消費普遍不高,屬于大眾消費。
地點選擇最重要的是有人流量的地方,最好靠近商業(yè)區(qū)的大型市場,靠近電影院、工業(yè)區(qū)的宿舍群、辦公樓集中區(qū)等,還有一些學(xué)校附近。
但不適合靠近客運站、碼頭、餐廳等,因為這些區(qū)域的商鋪租金較高,人流來去匆匆,基本上不會去光顧小吃店。
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