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他原本是廠里的一個臨時工,46歲走馬上任之時,廠里就剩下了2萬塊,28年間,他不斷求變,愣是搞出了44億的產(chǎn)值,他就是椰樹集團(tuán)的當(dāng)家人王光興。
1986年1月,46歲的王光興到??诠揞^廠任廠長。
當(dāng)時的海口罐頭廠已經(jīng)連續(xù)6年虧損,5年換了4任廠長,720萬元的家產(chǎn)只差下2萬元,馬上就要破產(chǎn)。
為什么是王光興呢?因為在此之前,他先后在??陲嬃蠌S、??陔娮庸I(yè)總公司工作過,愣是將兩家瀕臨倒閉的小廠做成當(dāng)?shù)氐睦惔髴?,在領(lǐng)導(dǎo)心目中,王光興具有化腐朽為神奇的功力。
別說,王光興確實有魄力,一到罐頭廠就進(jìn)行大刀闊斧的改革。
第一刀砍向了體制。
對組織架構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,將9個車間變?yōu)?個分廠,“自負(fù)盈虧,各自找活路。
”第二刀砍向成本。
工廠停產(chǎn)停工期間,工資也只發(fā)50%,“有困難大家一起扛,”僅此一項一年就節(jié)省30多萬。
第三刀砍向機(jī)制。
打破大鍋飯,采取計件工資制,鼓勵多勞多得。
結(jié)果,500名工人當(dāng)下就怒了,“他不給飯我們吃,我們也不能讓他舒服!”王光興也不信邪,他展開全場廠大會,與500名工人對話。
“擺在我們面前的有兩條路,一條齊心協(xié)力搞活企業(yè)。
另一條吃太平飯,等著像沈陽防爆器械廠一樣破產(chǎn),大伙選擇吧!”鬧事就這么悄無聲息結(jié)束了。
此后,銷售部成了真正的銷售部,“一年有300天在跑市場”,車間主任真下了車間,結(jié)果當(dāng)年罐頭廠就減少虧損300萬。
不過,王光興很清楚,“要想盈利,靠現(xiàn)有的產(chǎn)品是不行的,必須要在產(chǎn)品上進(jìn)行創(chuàng)新”。
因為老百姓兜里有了錢,能買起鮮豬肉了,誰還買肉罐頭呢?1986年,我國著名營養(yǎng)學(xué)家于若木到海南考察食品工業(yè),她提出特色化的思路,“利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,帶動熱帶水果種植業(yè)發(fā)展,50萬果農(nóng)才能脫貧。
”什么是海南特色?當(dāng)然是椰子!不過,別看海南椰子產(chǎn)量達(dá)到每年9千噸,除部分鮮食外,主要就是椰子糖、椰角、椰片等耐放的傳統(tǒng)食品。
椰子一年四季可以采摘,但是椰子汁的保鮮與荔枝一樣,是個老大難。
因為椰汁在運(yùn)輸過程中,很容易污染,放置時間稍微一長就會變質(zhì)。
所以,當(dāng)時市場上有的椰子汁全是采用香精勾兌。
提取椰汁并不難,但是椰汁提取出來之后,就會混上油脂,如果不進(jìn)行油脂分離,直接裝進(jìn)易拉罐,天一熱就會漲瓶變質(zhì)。
所以,王光興就決定從油脂分離技術(shù)開始突破。
長期以來,??诠揞^廠都是重營銷,輕產(chǎn)品,很多科研人員工資都比市場低20%-30%。
“要想馬兒跑,就得讓馬吃草”,王光興手一揮,“椰汁研制成功給純利潤的3%—5%的獎勵。
”什么概念,如果盈利100萬,最少也有3萬元的獎勵。
要知道,國家的重大發(fā)明人的獎金才1萬元。
重賞之下,必有勇夫,一下冒出了20多個科技人才。
經(jīng)過8個月、383次試驗后,課題組一舉攻克油水分離難題,“經(jīng)過高溫高壓殺菌處理,100%保留了椰汁原始的味道。
”1988年,不加任何防腐劑的天然椰汁誕生。
結(jié)果椰汁大賣。
火到什么程度呢?光是倒賣購買券的黃牛,每天都能賺到500多塊,很多三亞的百姓更是通宵達(dá)旦到??谂抨爴屬?。
到了1989年,??诠揞^廠就實行盈利150萬。
不過,椰汁飲料有明顯的淡季和旺季,從5月到8月椰汁十分暢銷,但是到了冬季就沒人買。
怎么才能讓淡季不淡,王光興的答案就是讓利,“比正常價格低,每罐讓利經(jīng)銷商0.2元。
”結(jié)果經(jīng)銷商更瘋了一樣撲向市場,1990年11月的銷售量高達(dá)1.5萬噸,比旺季的月銷量還高出3000罐。
很快,廠里的車間和設(shè)備就跟不上生產(chǎn)了。
王光興就果斷舉債2000萬,從德國引進(jìn)兩條8萬噸的生產(chǎn)線,“高速自動殺菌生產(chǎn)線每分鐘生產(chǎn)天然椰子汁990罐,易拉蓋全自動生產(chǎn)線每分鐘制造2000只。
”不過,椰汁再火,在全國還是一個無名小卒。
怎么才能讓椰汁有個知名度呢?王光興把目光瞄準(zhǔn)了首都,“到北京去!”他先是實行免費(fèi)品嘗的策略,可嘗的人不少,主動買的卻寥寥無幾。
此后又組織椰子汁營養(yǎng)學(xué)家鑒評會,“椰汁富含維生素,蛋白質(zhì)。
”你想啊,首都人民什么專家沒有見過,靠悠忽根本就不管用。
不過,1988年6月,椰樹牌椰汁被國家科技部認(rèn)定為全國飲料行業(yè)唯一的國家級保密產(chǎn)品。
中國科協(xié)決定北京人民大會堂聯(lián)合舉辦“天然椰子汁新聞發(fā)布會”這下,王光興抓住了,他借助媒體、新聞、廣告,在各大電視臺推出廣告,椰樹牌椰汁立馬成了全國響當(dāng)當(dāng)?shù)拿枴?/p>
1994年椰樹牌椰汁在全國飲料企業(yè)中銷量排名第一,當(dāng)時的訂單都排到了3年之后。
不過很快,1997年的金融危機(jī)就來了,在國家宏觀調(diào)控、銀根緊縮、市場疲軟。
國產(chǎn)飲料和洋飲料都大量積壓,一再降價都賣不出去,椰汁也受到了沖擊,當(dāng)即有人提出降低出廠價銷售。
就在此時,王光興反其道行之,調(diào)高天然椰子汁的出廠價。
結(jié)果一連十多天門庭冷落,竟無人上門要貨。
此事又在廠里引起軒然大波,王光興不動聲色,“別急。
別慌,再等一等”。
結(jié)果半個月后形勢突變,廠子門口庭若市,經(jīng)銷商爭相要貨。
“椰汁敢于在市場疲軟之時調(diào)高價格,一定是產(chǎn)品供不應(yīng)求,不然,不會冒此風(fēng)險。
”王光興就是抓住了經(jīng)銷商這一心理。
隨后,王光興調(diào)整經(jīng)營策略,實行全國到岸價,送貨上門策略,對賣得快的經(jīng)銷商進(jìn)行年終獎勵,這樣一來,經(jīng)銷商的擔(dān)子輕了,勁頭足了,月銷售量平均增長40%以上,扭轉(zhuǎn)了被動局面。
銷售再創(chuàng)新高,訂貨量達(dá)38.6萬噸,成交額達(dá)23.2億元。
不過到了2004年,市場上雪梨汁、西瓜汁一波接著一波,當(dāng)年8月,王光興推出,“喝椰樹椰汁 中獎海南游”的活動,中獎?wù)呒纯商ど厦利惖暮D蠉u開始“五天四晚”的海南之旅。
2007年,椰樹集團(tuán)牽手“2007飲料、運(yùn)動、健康世界論壇”。
3年后的2010年,椰樹牌椰汁在國際農(nóng)產(chǎn)品冬交會亮相。
4年后的2014年,椰樹集團(tuán)產(chǎn)值突破44億。
當(dāng)今的創(chuàng)業(yè)大都是“你方唱罷我登臺,各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”那椰樹牌椰汁獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷28年,背后又有什么故事呢?首先,產(chǎn)品品質(zhì)是重中之重。
成立質(zhì)檢科,與不同質(zhì)檢科的不同之處在于,椰汁質(zhì)檢科的工資全部來自產(chǎn)品質(zhì)量罰款,職工的行為和利益掛鉤,誰也不敢徇私舞弊,產(chǎn)品合格率都達(dá)99.8%以上。
其次,率先打開國際市場。
正是得益于好的產(chǎn)品,1988年,椰樹牌椰子汁順利成為“國宴飲料”,進(jìn)駐中南海。
在美國前總統(tǒng)克林頓訪華期間,因為特別喜歡椰汁,竟連喝三杯,被當(dāng)時的美國媒體廣泛曝光。
此后,椰汁遠(yuǎn)銷印尼、馬來西亞等世界34個國家和地區(qū),成為與洋飲料抗衡的佼佼者,天然果汁飲料產(chǎn)銷連續(xù)五年在全國同行此中排名第一。
最后,產(chǎn)權(quán)改革,人人是老板。
2006年9月,海口罐頭廠正式更名椰樹集團(tuán)。
其實早在1987年,王光興就進(jìn)行了改革,員工購買公司股份,經(jīng)營者成為大股東,人才不會輕易流失,人人都是廠里的老板。
政策一出,各個車間的負(fù)責(zé)人,不當(dāng)班的夜里也要到廠里來轉(zhuǎn)一圈。
注膠班的工人發(fā)現(xiàn)59多箱鐵罐底蓋涂料磨損,按常規(guī)報廢,廠里要損失一萬多元,但“廠里的損失就是大家的損失”,大家都舍不得,于是大家自己動手重新加工,挽回了這筆經(jīng)濟(jì)損失。
高頻焊機(jī)一個關(guān)鍵的電阻元件壞了,按慣例要下訂單請瑞典的制造商郵寄,一個月后才到貨。
為了不耽誤生產(chǎn),工人張惠富跑遍全市經(jīng)營電子元件的大小商店,終于找到了代替件,使設(shè)備恢復(fù)了正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
團(tuán)結(jié)就是力量,這樣一來,大大節(jié)省了公司的開支。
不過,如今,中國飲料行業(yè)一片紅海,特種兵、歡樂家等全國不計其數(shù)的椰汁品牌涌向市場。
當(dāng)然 ,王光興的手里也不僅僅有椰汁這一張王牌,火山巖礦泉水、木瓜汁、石榴汁等近百款產(chǎn)品,這又是王光興帶領(lǐng)椰樹集團(tuán)開辟的另一片天地。
海風(fēng)習(xí)習(xí),椰影婆娑。
王光興帶領(lǐng)的椰樹集團(tuán)正以高起點(diǎn)、高目標(biāo)的要求乘勝前進(jìn)“年產(chǎn)100萬噸,產(chǎn)值65億元”,讓我們拭目以待。
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