互聯網和餐飲：那些不為人知的共通點

去年，一票打著互聯網思維的程序員進軍餐飲行業，很多程序員稱，自從轉型以后，腰不酸、腿不痛，收入還增加了。

眼看著自己祖傳的手藝還敵不過幾個連餐館都沒怎么去過的碼農，餐飲行業怎能坐視不管。

你要來占領我的地盤，我也不讓你好過，我做云計算大數據，讓丫的無路可走。

既然互聯網思維可以做餐飲，餐飲行業能做互聯網，這兩個行業之間必然有著其內在的關聯性。

讓我們來細細研究一下，互聯網行業和餐飲行業哪些不為人知的共通點。

一、都是流量的生意。

從本質上來說，互聯網和餐館做的都是流量的生意。

有流量就有轉化率，然后就有現金。

餐飲行業有一條最重要的生意經：Location、Location、Location!為什么要地段，因為好的地段就有大的人流，即使轉化率差點，也有高流量。

這就像網站都拼命做SEO，希望在百度里排名好一點一樣。

在互聯網上，如果產品做的好，那就有可能經營起自有流量，那就不需要花大價錢買流量。

在線下如果餐館味道絕，有很多回頭客，那也不用花大價錢去找個很好的地段。

你看從流量的生意上來說，互聯網和餐館沒有大差別。

二、做是掛羊頭賣狗肉的勾當互聯網和餐館看上去似乎都有自己一個非常有特色的業務，但一般有名的業務都不是賺錢的業務，賺錢的都是附帶的業務。

我們先來看看互聯網企業怎么掛羊頭賣狗肉的，百度其實是賣廣告的，騰訊其實是做游戲，阿里其實是收租金的。

你看到的搜索、通信、電商其實并不是這些公司真正賺錢的地方。

再來看餐飲行業，大多數餐館最大的收入都是來自酒水飲料的銷售，而不是那些花心思做的各色菜品。

人家做那么好吃的菜，其實是為了提升用戶粘度!在掛羊頭賣狗肉上，互聯網和餐飲行業是有異曲同工之妙的。

三、都是一個生活不規律的行業朝九晚五這種生活在餐飲和互聯網行業都是不存在的。

互聯網企業都是24小時在線的，網站Down了、程序出BUG了、客戶生氣了、需求又變更了。

反正只有想不到的，沒有不會發生的。

做為一個互聯網企業員工，想讓生活規律點那是不可能的。

餐飲行業和互聯網比起來，雖然沒有那么多的狀況，但人吃飯時你要干活，人不吃飯時你要備菜，反正生活節奏怎么都調也回不到正常的節奏了。

所以在生活不規律上，餐飲和互聯網企業再一次的高度統一了。

綜上所述，無論是在經營理念、經營方式、管理方式上，互聯網和餐飲行業都有高度的契合度。

這兩年在兩個行業充分的互相跨界、融合，充分證明了以上的理論正確性和先進性。

在這個風起云涌、飛豬滿天的年代，讓我一起呼喚讓跨界來的更猛烈些吧。