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如今,小小的湯圓已經(jīng)為陳澤民帶來了數(shù)以億計(jì)的財(cái)富,更為中國開創(chuàng)了上百億元的速凍食品市場。
經(jīng)過一年多的市場開拓,陳澤民認(rèn)識到速凍食品將成長為一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè),便于1992年5月辭職下海專心賣湯圓,并開始組建三全食品廠。
美國有個(gè)傳奇的創(chuàng)業(yè)者,他5歲喪父,14歲輟學(xué)開始流浪,66歲時(shí)拿著幾百美元的社會福利金,開著一輛破汽車,向餐廳出售他研制的一種炸雞配方,88歲時(shí)才獲得成功。
這個(gè)人就是肯德基的創(chuàng)始人山德士上校。
中國也有個(gè)傳奇的創(chuàng)業(yè)者,他50歲時(shí),辭去省會市級醫(yī)院副院長的職務(wù),蹬著三輪車賣起了自己研制的速凍湯圓,如今,63歲的他已經(jīng)成為世界公認(rèn)的中國速凍食品的創(chuàng)始人,企業(yè)年銷售額近20億元。
這個(gè)人,就是鄭州三全食品公司掌門人――陳澤民。
少年磨煉積聚人生財(cái)富 一個(gè)人在幼年、青年時(shí)代受到的磨煉,是他一生中最寶貴的財(cái)富。
陳澤民說,小時(shí)候勤工儉學(xué)和青年時(shí)的艱苦勞動(dòng),造就了我不怕吃苦的性格,并且讓我深深地認(rèn)識到:只有通過勞動(dòng),才能創(chuàng)造財(cái)富。
陳澤民3歲起就跟隨身為炮兵專家的父親過著隨軍生活,輾轉(zhuǎn)各地。
從小開始,陳澤民就利用課余時(shí)間勤工儉學(xué)。
10歲時(shí),和同學(xué)們一起到電影院、戲院里,撿煙頭、廢品賣錢,支援抗美援朝。
上初中時(shí),學(xué)校提倡勤工儉學(xué),陳澤民學(xué)會了理發(fā)。
周末,他就背著書包帶上理發(fā)工具,到農(nóng)村給農(nóng)民理發(fā)。
他還和同學(xué)們一起出去打小工,泥瓦工、裝卸工他都做過。
到處找活干,培養(yǎng)了他聯(lián)系業(yè)務(wù)的能力,通過勞動(dòng),他更學(xué)到了技能。
創(chuàng)新興趣決定成功命運(yùn) 陳澤民從小就是個(gè)無線電愛好者。
從礦石收音機(jī)到真空管收音機(jī),再到后來的半導(dǎo)體收音機(jī)和電視機(jī)、錄音機(jī)、錄像機(jī),他都能組裝和維修。
高中時(shí),他利用理發(fā)推子的使用原理,幫農(nóng)民制作了一臺收割機(jī)模型。
1965年,陳澤民從醫(yī)學(xué)院畢業(yè),主動(dòng)要求到四川工作。
在工作中也搞了不少發(fā)明創(chuàng)造,還被評選為科技標(biāo)兵。
1979年,陳澤民調(diào)回鄭州市第五人民醫(yī)院工作。
當(dāng)時(shí)單位里有一臺價(jià)值幾十萬元但是被水淹后報(bào)廢的大型X光機(jī),陳澤民硬是利用幾個(gè)星期的業(yè)余時(shí)間把它拆開修理好了。
他甚至還仿照在北京展覽會上看到的一臺日本產(chǎn)的洗衣機(jī),制造了當(dāng)時(shí)鄭州第一臺土造洗衣機(jī)。
1984年,陳澤民被調(diào)到鄭州市第二人民醫(yī)院當(dāng)副院長。
但他在業(yè)余時(shí)間還是總想干點(diǎn)什么。
1989年,陳澤民和愛人借了1.5萬元辦起了三全冷飲部,專門經(jīng)營軟質(zhì)冰淇淋。
第二年,冷飲部用陳澤民自制的設(shè)備制作、批發(fā)鄭州當(dāng)時(shí)惟一的夾心冰淇淋,生意非常火爆。
可是每年10月之后,冷飲業(yè)進(jìn)入淡季,冷飲部幾十個(gè)工人就不知道干什么好。
在四川的十幾年里,陳澤民和愛人向當(dāng)?shù)厝藢W(xué)會了做湯圓、米花糖等特色食品。
回鄭州以后,逢年過節(jié),陳澤民夫妻都要做許多湯圓送給親戚、朋友嘗鮮。
品嘗過的人,無不交口稱贊。
這時(shí)候,陳澤民想起來有一年冬天到哈爾濱出差,見當(dāng)?shù)厝税溩右淮伟芏啵圆煌昃头诺綉敉鈨鲋谑撬话l(fā)奇想:餃子能凍,湯圓也應(yīng)該能凍,自己家做的湯圓冷凍起來拿到市場上賣,肯定會受歡迎。
而且冷凍可以解決長時(shí)間保鮮的難題。
3個(gè)月后,從原料配方到制作工藝程序,從單個(gè)粒重到包裝排列,從包裝材料到包裝設(shè)計(jì),從營養(yǎng)、衛(wèi)生到生產(chǎn)、搬運(yùn)等等,陳澤民拿出了整體的設(shè)計(jì),做出了中國第一顆速凍湯圓,并先后申請了速凍湯圓生產(chǎn)發(fā)明專利和外形包裝專利。
1990年下半年,電視劇《凌湯圓》在中央電視臺熱播,陳澤民立即給剛剛研制出來的速凍湯圓起名為凌湯圓,并在第一時(shí)間注冊申請了凌、三全凌、三全商標(biāo)。
如今,小小的湯圓已經(jīng)為陳澤民帶來了數(shù)以億計(jì)的財(cái)富,更為中國開創(chuàng)了上百億元的速凍食品市場。
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